Άρχισαν τα… τσίπουρα σε όλο τον Έβρο. Αποστακτήρια και γλέντια πήραν… φωτιά (φωτό)

Άρχισαν τα… τσίπουρα σε όλο τον Έβρο. Αποστακτήρια και γλέντια πήραν… φωτιά (φωτό)

Χαμός γίνεται τις τελευταίες μέρες σε ολόκληρο τον Έβρο και συγκεκρυμένα όπου υπάρχουν αποστακτήρια παραγωγής τσίπουρου, τα οποία πήραν… φωτιά όπως και τα γλέντια που συνοδεύουν την διαδικασία.

Οι παραδοσιακοί άμβυκες δουλεύουν συνέχεια, όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες μας από το αποστακτήριο Ρίζογλου στο Πύθιο Διδυμοτείχου, όπου παράλληλα με την… ιεροτελεστία παραγωγής του τσίπουρου, άρχισε να παίζει η γκάιντα και φυσικά ο χορός, το φαγοπότι και το γλέντι.

Τέτοιες εικόνες και διαδικασίες εξελίσσονται όπως είναι φυσικό, σε κάθε χωριό ή πόλη του νομού που διαθέτει αποστακτήριο, όπου πηγαίνουν οι συμπατριώτες μας για να βγάλουν το τσίπουρο της χρονιάς.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*