Ένα ταξίδι στο χρόνο, στο παρελθόν, το παρόν και το μέλλον του διαχρονικά πολύτιμου μεταξιού, διοργάνωσε το Σαββατοκύριακο στο Σουφλί τη «μεταξένια πόλη», ο Σύλλογος Φίλων Μετάξης «Χρυσαλλίδα».
Στο περιθώριο της διημερίδας ο πρόεδρος του συλλόγου, Γιώργος Τσιακίρης ξετυλίγει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ το κουβάρι της ιστορίας και κυρίως των προοπτικών που «υφαίνονται» για την τοπική οικονομία μέσω του ιδιότυπου και με ετερόκλητα χαρακτηριστικά νήματος, του λεπτεπίλεπτου και συνάμα εξαιρετικά ανθεκτικού.
Το Σουφλί στο σταυροδρόμι Δύσης-Ανατολής
«Από όπου πέρασε ο Δρόμος του Μεταξιού άφησε ανεξίτηλο το αποτύπωμά του στον πολιτισμό, την οικονομία ακόμη και την αρχιτεκτονική (σ.σ. χαρακτηριστικό παράδειγμα τα επιβλητικά λόγω όγκου κουκουλόσπιτα του Σουφλίου)… Δεν είναι τυχαίο ότι το Σουφλί διέπρεψε στην παραγωγή μεταξιού τον 19ο και τον 20ό αιώνα, με τους ανθρώπους του να ταξιδεύουν αρχικά με το κουκούλι και στη συνέχεια με το νήμα και το ύφασμα. Επιστρέφοντας δεν έφερναν μαζί τους μόνο χρήματα αλλά και αυτό το νέο που βλέπαν έξω, σε μία Ευρώπη που ζούσε την Αναγέννηση», αναφέρει χαρακτηριστικά. Οι επιρροές Ανατολής και Δύσης συναντώνται στο σταυροδρόμι στο οποίο βρίσκεται το Σουφλί και «από δω γινόταν το εμπόριο, από εδώ ξεκινούσαν τα μεγάλα ταξίδια, εδώ φτάναν και οι άνθρωποι να επιχειρήσουν».
Το brand name και οι εξαγωγές
Η προσπάθεια καθιέρωσης ενός brand name των μεταξωτών του Σουφλίου μετρά πολλά χρόνια σύμφωνα με τον πρόεδρο της «Χρυσαλλίδας» και σ’ αυτή συμμετέχουν επιχειρήσεις, φορείς, οργανισμοί, σύλλογοι, ο δήμος αλλά και οι κάτοικοι της περιοχής. «Έχουμε καταφέρει σήμερα να υπάρχει μία αρκετά υψηλή αναγνωρισιμότητα. Είναι πολλές οι φορές που οι πελάτες ζητούν στην ετικέτα των μεταξωτών προϊόντων να μην αναφέρεται απλά made in Greece αλλά made in Soufli», τονίζει. Το γεγονός αυτό σύμφωνα με τον κ. Τσιακίρη είναι ενδεικτικό της θετικής εικόνας που έχει δημιουργηθεί για την ταυτότητα των μεταξωτών του Σουφλίου τα οποία κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος στις διεθνείς αγορές, καθώς συνδυάζουν υψηλή ποιότητα και ανταγωνιστικές τιμές.
«Φαίνεται ότι αυτό το brand name όπως χτίζεται, λειτουργεί και πιστεύω ότι στο σημείο όπου βρισκόμαστε πρέπει να το αξιοποιήσουμε ακόμη περισσότερο προς όφελος της πόλης, των κατοίκων και των επιχειρήσεων. Δίνει μία μεγάλη προοπτική για όποιον θέλει να ασχοληθεί και να επιχειρήσει με το μετάξι του Σουφλίου». Ειδικότερα για την εξαγωγική δραστηριότητα αναφέρει πως «διαρκώς ανεβαίνει. Αυτή τη στιγμή φεύγουν προϊόντα όχι μόνο στην Ευρώπη αλλά και σε άλλες ηπείρους, στην Αμερική και στην Αυστραλία. Η τιμή του μεταξιού ανεβαίνει διαρκώς στην παγκόσμια αγορά και αυτό είναι ένα θέμα που δημιουργεί προβλήματα αλλά δημιουργεί και ευκαιρίες. Ευκαιρία είναι ότι εμείς γινόμαστε πιο ανταγωνιστικοί έναντι της Κίνας και της Ινδίας που έχουν αποκτήσει ένα κακό όνομα στην ποιότητα των προϊόντων κι έχουμε και το πλεονέκτημα ως ελληνικό προϊόν των καλύτερων τιμών. Εφόσον αυτή η παραγωγή μεγαλώσει, εκτιμώ ότι θα έχουμε και τη δυνατότητα περισσότερων εξαγωγών».
Η νέα γενιά σηροτρόφων-μεταξουργών
Με πληροφορίες ΑΠΕ-ΜΠΕ
