Ετικέτα: ΣΟΥΣΑΜΙ

Άρχισε η συγκομιδή του σουσαμιού στα χωριά του Έβρου
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Άρχισε η συγκομιδή του σουσαμιού στα χωριά του Έβρου

Ξεκίνησε εδώ και λίγες ημέρες η συγκομιδή του σουσαμιού στο νομό Έβρου, του οποίου η καλλιέργεια επανακάμπτει δυναμικά στην περιοχή μας και ιδιαίτερα σε κάποια χωριά του βορείου τμήματος του νομού, σε Ορεστιάδα και Διδυμότειχο. Πολλοί αγρότες, ανάμεσα τους και νέοι σε ηλικία και αυτό είναι το επίσης θετικό και […]

Το εβρίτικο σουσάμι του Κέραμου Ορεστιάδας, στην γνωστή εταιρεία μπαχαρικών ΜΑΝΔΡΑΓΟΡΑΣ
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Το εβρίτικο σουσάμι του Κέραμου Ορεστιάδας, στην γνωστή εταιρεία μπαχαρικών ΜΑΝΔΡΑΓΟΡΑΣ

Ένα από τα πιο αυθεντικά, γνήσια και ασυναγώνιστα σε γεύση και ποιότητα προϊόντα του Έβρου, το σουσάμι, ετοιμάζεται από τον Κέραμο της Ορεστιάδας όπου το καλλιεργεί συστηματικά η οικογένεια Βουλοτάκη, να μπει στην γνωστό εταιρεία μπαχαρικών του Πειραιά ΜΑΝΔΡΑΓΟΡΑΣ. Ο ιδιοκτήτης της μεγάλης αυτής εταιρείας μπαχαρικών στην Ελλάδα, ο Γιάννης […]

ΒΙΝΤΕΟ: Άρχισε το μάζεμα του σουσαμιού στα χωριά του Έβρου (και φωτορεπορτάζ)
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

ΒΙΝΤΕΟ: Άρχισε το μάζεμα του σουσαμιού στα χωριά του Έβρου (και φωτορεπορτάζ)

Η καλλιέργεια του σουσαμιού επανακάμπτει δυναμικά στον Έβρο και ιδιαίτερα σε κάποια χωριά του βορείου τμήματος του νομού, σε Ορεστιάδα και Διδυμότειχο, έχουν αρχίσει να σπέρνονται δεκάδες στρέμματα.    Gepostet von Βουλοτακης Ζαχος am Mittwoch, 29. August 2018   Αυτές τις ημέρες άρχισε το μάζεμα, μια διαδικασία δύσκολη κι επίπονη, […]

Ο Έβρος επέστρεψε στην καλλιέργεια σουσαμιού και πρωταγωνιστεί
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Ο Έβρος επέστρεψε στην καλλιέργεια σουσαμιού και πρωταγωνιστεί

Ο νομός Έβρου επέστρεψε σε μια παραδοσιακή καλλιέργεια, αυτή του σουασμιού και πρωταγωνιστεί μαζί με όλη την Θράκη και τις Σέρρες στην καλλιέργεια σουσαμιού στην Ελλάδα. Όλα τα στάδια όμως του σουσαμιού χαρακτηρίζονται από έντονη χειρωνακτική εργασία, χωρίς να υπάρχει η αντίστοιχη προστιθέμενη αξία, καθώς η αγορά επιλέγει εισαγόμενο. Παρόλα αυτά, ο […]

http://www.dreamstime.com/stock-photography-sesame-field-image20537962
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Στον Έβρο η πλειοψηφία των 6.000 στρεμμάτων καλλέργειας σουσαμιού στην Ελλάδα

Στο νομό Έβρου και τις Σέρρες καλλιεργείται η συντιπτική πλειοψηφία των 6.000 στρεμμάτων της χώρας μας, αλλά στην προοπτική αύξησης της καλλιέργειας του υπάρχουν κάποιοι προβληματισμοί που αφορούν την καθιέρωση μηχανοσυλλογής και την μείωση της χειρωνακτικής εργασίας.    Τον προβληματισμό του απέναντι στο ενεδεχόμενο αύξησης της καλλιέργειας του σουσαμιού στην […]

Παραδοσιακό τίναγμα και μάζεμα του σουσαμιού στο Μαυροκκλήσι Σουφλίου
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Παραδοσιακό τίναγμα και μάζεμα του σουσαμιού στο Μαυροκκλήσι Σουφλίου

Η καλλιέργεια του σουσαμιού στο νομό Έβρου αρχίζει και πάλι σιγά σιγά  να επανέρχεται στο προσκήνιο, αφού πρόκειται όπως λένε οι ειδικοί και οι γνώστες της αγοράς, για ένα είδος που φέρνει εισόδημα. Από αυτό παράγεται άλλωστε το ταχίνι και χρησιμοποιείται σε πολλές ακόμα χρήσεις. Ποτέ βέβαια δεν σταμάτησε να καλλιεργείται στα […]

“Σπείρτε σουσάμι. Φέρνει πολύ καλό εισόδημα”
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

“Σπείρτε σουσάμι. Φέρνει πολύ καλό εισόδημα”

“Σπείρτε σουσάμι. Φέρνει πλον πολύ καλό εισόδημα”.  Αυτό προτρέπουν τους αγρότες οι ειδικοί, όπως ο γεωπόνος, πρώην διευθυντής ΕΛΓΟ-«Δήμητρα», Αβραάμ Νικολαΐδης και φυσικά το μήνυμα απευθύνεται και προς τους καλλιεργητές του Έβρου, αφού ο ευλογημένος τόπος μας ανέκαθεν έβγαζε κορυφαίο σουσάμι. Μέχρι τη δεκαετία του ’60 στην Ελλάδα καλλιεργούνταν 200.000 στρέμματα […]

Πρώτος ο Έβρος στην καλλιέργεια σουσαμιού!!!
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Πρώτος ο Έβρος στην καλλιέργεια σουσαμιού!!!

Ο νομός Έβρου κρατάει τα σκήπτρα στην καλλιέργεια του σουσαμιού στην περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης με 2.640 στρέμματα, ακολουθούν η Ξάνθη με 550 και η Ροδόπη με 417 ενώ σε Δράμα και Καβάλα καλλιεργούνται από 40. Ο προϊστάμενος Γεωτεχνικού Τμήματος της ΕΑΣ Ορεστιάδας Σάκης Κουτουκίδης μεταφέρει ότι τα τελευταία […]