Η απουσία διαχείρισης υδάτινων πόρων σε κεντρικό και περιφερειακό επίπεδο, όχι μόνο ταλαιπωρεί τους παραγωγούς, αλλά ενίοτε λειτουργεί αποτρεπτικά στην επιλογή καλλιέργειας. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Φερών στον Έβρο καλλιέργησε πέρυσι 120 στρέμματα μελιτζάνα Φλάσκα, καλύπτοντας συμβόλαια με μεταποιητικές μονάδες σε Βουλγαρία και Ελλάδα. Φέτος, οι καταστροφικές πλημμύρες εμπόδισαν τους παραγωγούς να […]